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Muskatnuss

Die Muskatnuss war ursprünglich nur auf den Banda-Inseln und den Molukken beheimatet. Heute wird der Muskatnussbaum auch in Asien, Südamerika und Afrika angebaut.

Ab dem 10. Jahrhundert schrieb man in Europa der Muskatnuss medizinische Kräfte zu, im 16. Jahrhundert galt sie gar als einziges Mittel gegen die Pest. Der Preis der Muskatnuss stieg in das Unermessliche und Holland, das mit seinen Kolonien in Ostindien das Monopol auf die Muskatnuss besaß, verdiente mit dem Handel Reichtümer.
Das Monopol der Holländer wurde 1770 von   Pierre Poivre , der auf Mauritius auch für den Aufbau des Gartens von Pamplemousses verantwortlich war, gebrochen.   Geschichte von Mauritius
In einem Handstreich ließ er einige der Muskatnussbäume aus Ostindien „entführen“.

Heute nutzt man die Muskatnuss als Gewürz in der Küche, jedoch auch für einige medizinische Anwendungen.

Muskatnussbaum (Myristica fragrans)
Klasse:  Bedecktsamer
Ordnung:  Magnolienartige
Familie:  Muskatnussgewächse
Gattung:  Musskatnussbäume (Myristica)
Art:   Muskatnussbaum


Mauritius
Ile Maurice

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