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 Pflanzen auf Mauritius
Gewürze der Tropen auf Mauritius
Gewürznelke
Der Gewürznelken-Baum, der ursprünglich nur auf den Molukken beheimatet war und einst den Holländern zu einem Gewürzmonopol verhalf, wird heute in vielen Ländern angebaut, so auch in Mauritius.
Als Gewürznelke bezeichnet man die getrockneten Blütenknospen, die stark duften und einen brennenden Geschmack haben.
Gewürznelke (Syzgium aromaticum)
Rosiden
Eurosiden
Ordnung: Myrtenartige
Familie: Myrtengewächse
Gattung: Syzygium
Art: Gewürznelke
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